S＆Bの100時間カレーB&R欧風ビーフカレーお店の中辛レビュー

今回はS&Bのレトルト「100時間カレーB&R欧風ビーフカレー」を食べてみました。

最近は全国の有名カレー屋さんの味が自宅で楽しめるレトルトカレーが沢山あって、とてもありがたいです。遠いところにあるお店にはなかなか行けないですからね。

S＆B 100時間カレーB&R欧風ビーフカレー

このレトルトは食品会社のS&Bが販売しているシリーズの一つで、カレーの聖地東京の神田で行われる「神田カレーブランプリ」で優勝したり、賞を取ったカレー店が監修したレトルトカレーシリーズです。

さて、「100時間カレー」は2014年と2016年の2回優勝しているカレー屋さんです。株式会社アークスという会社が運営していて、全国各地でチェーン展開しているようです。

100時間カレーの名前の由来については、私も勘違いしていたのですが、

Q「100時間カレー」の名前の由来は？

A100時間煮込んでいるのではなく、全調理工程100時間以上かけて作っているカレーです！
特に寝かす事で、旨味を熟成させて濃厚なカレーに仕上げております。
100時間カレーの調理行程が書かれているこだわりページを是非ご覧ください！

100時間カレーHPより引用

というふうに公式で説明してくれています。100時間かけて煮込んでいるのではなく、冷凍して寝かせたりしている時間が含まれるのか…。